Dicono di noi

2 ottobre 2015

Da gioco a passione e da passione a vera e propria impresa. Nasce così la BeerFirm made in Irpinia, un “birrificio nomade” che incarna in sé tutte le caratteristiche di un nuovo soggetto che si sta affermando sul mercato, ovvero la “beer firm”,  aziende che “prendono in affitto” gli impianti altrui per produrre birra a proprio marchio e con propria ricetta…. Più Economia

E’ iniziato come un gioco, facendo la birra in casa con il kit di malto luppolato che si trova nei grandi store, e ora sta diventando un progetto imprenditoriale locale che però non perde mai di vista la filosofia Slow Food…. Ottopagine